すだちの焼きっぱなしケーキ
レシピID:641587
ホットケーキミックスを使って、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。失敗も無し！・・・多分（笑）。すだちの香りいっぱいです。
材料 （ 18×9cmのパウンド型1台分 ）
| 無塩バター | 100ｇ |
| 砂糖 | 20ｇ |
| すだち | 5個 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ｃｃ |
| ホットケーキミックス | |
| 1袋（200ｇ） | |
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1
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材料を計量し、バター、卵、牛乳を室温に戻しておく。
その間にすだちの皮の緑のところをすりおろし、果汁をしぼる。
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2
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オーブンを180度に予熱する。
バターに砂糖を加え、白くもったりするまですり混ぜる。
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3
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残りの材料を上から順に混ぜ、バター（分量外）をぬった型に入れ、真ん中をへこませる。
180度のオーブンで35分焼く。
コツ・ポイント
バターと砂糖を最初に混ぜておくと分離しにくいと思います。別に分離してもぐりぐり混ぜればOK。
こげそうなら早めにアルミホイルを被せるなどしてください。
すだちの代わりに柚子やかぼすもいいかも。(^o^)
こげそうなら早めにアルミホイルを被せるなどしてください。
すだちの代わりに柚子やかぼすもいいかも。(^o^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
ゆずいいね～！カップでかわいい！果汁か牛乳が多かったのかな？
スクエア、カッコイイね！お皿はバーバファミリー？らぶりー☆
かぼす、いいですね～！写真のかぼす、大きい！れぽありがとう♪
新鮮だし無農薬だと安心ですもんね♪作ってくれてありがとう☆
丁寧な仕事を感じさせる焼き上がりですね～♪リピありがとう！
バラ型すてきー！花びらにもいい焼き色が♥ありがとう(^o^)
香りが強いから焼いても飛ばないでしょ？つくれぽありがとう！
お～、きれいな断面。ふわサク感が伝わります！レぽありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/09
美味しいすだちを友人にたくさんいただいたので、簡単にすだちの香りのおやつを作ってみました。。Tomさま、ありがとう!
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コメントありがとうございました。
プロ目指してはいますが、まだまだひよっこなので、主婦の先輩の手ほどきを楽しみにしています。
これからもどうぞ宜しくお願いします〜〜