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noエッグ★noバター簡単バナナケーキ

noエッグ★noバター簡単バナナケーキの画像

Description

2010/1/31話題入り♪
炊飯器で簡単バナナブレッド？バナナケーキ？を作りました♪しっとりしていて美味しいです❤

材料 （炊飯器５合炊き）

ホットキーキミックス
２００ｇ
　　　or(HKM＋強力粉)
(１２０ｇ＋８０ｇ)
★バナナ
１本
★豆乳
１００~１５０ｃｃ
★油(サラダ油orオリーブオイル)
大さじ１

作り方

  1. 1

    ボールに★の材料を混ぜる。(バナナはフォークで潰します)

  2. 2

    ①にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    炊飯器に入れてスイッチオン！(焼きあがって竹串を通して生地が付いてきたらもう一回スイッチオン)

  4. 4

    焼きあがり、荒熱が取れたらラップでくるむ。

  5. 5

    ★私の炊飯器はパン焼きコースがあるのでそれで40分焼いています。普通の炊飯でも美味しくやけます♪

  6. 6

    ★ほんのり甘さなので、もっと甘くしたかったら砂糖大さじ１～２を足してください❤

  7. 7

    写真

    2010/1/31
    話題入りしました♪

    作ってくださった皆様❤
    ありがとうございます(o^∀^o)

コツ・ポイント

バナナは完熟したもので『そのまま食べるのは…』と思うものがいいです☆
油は今回体に良い物をとオリーブオイルを使ってみましたが、美味しかったです❤
豆乳は調整豆乳にすると甘味が増します。
今回ＨＫＭ120ｇ強力粉80ｇで作ってます★

このレシピの生い立ち

食事にもおやつにも良い簡単にできるパン？ケーキ？をと考えました♪
レシピID : 641662 公開日 : 08/09/09 更新日 : 10/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2015年5月25日
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ｺｺﾅﾂ
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ありがとうございます（≧∇≦）

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きなコッコ
noエッグ★noバター簡単バナナケーキ
by きなコッコ