リカちゃん♡焼き牡蠣(白ワイン檸檬)洋風

リカちゃん♡焼き牡蠣(白ワイン檸檬)洋風の画像

Description

牡蠣を三つ 違う味で調理しまぁーす!
今回は…白ワイン!
塩コショウとレモン汁をかけて頂きます♪

材料

1つ
白ワイン
小1
塩(or塩コショウ) レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牡蠣に

  2. 2

    写真

    エシャロットを

  3. 3

    写真

    刻み

  4. 4

    写真

    たっぷり乗せて

  5. 5

    写真

    ワインをふりかけ

  6. 6

    写真

    網で焼きます

    ぶくぶく~

  7. 7

    写真

    しっかり焼けたら 塩(塩コショウでも)をふり

  8. 8

    写真

    レモン汁をチョンチョンっとかけ

  9. 9

    写真

    めしあがれ!

  10. 10

    写真

    殻から汁が垂れる前に口からお迎えにいきましょう♪

コツ・ポイント

3つの牡蠣を3種類違う味で楽しむ!
第2弾!
今回は洋風!で、白ワインをつかいました!
日本酒とは違う酒蒸しの味で塩もいいですがこしょうも合う味です!レモン汁が爽やか~ꕤ*。゚

焼く際に殻が破裂する事があります 気をつけてね♪

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6417162 公開日 : 20/08/25 更新日 : 20/08/25

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