フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き
けーぴぃ＊
作り方
-
-
1
-
鮭に塩振って10分程冷蔵庫に入れてからキッチンペーパーで水分を取る。
-
-
-
2
-
お好みの野菜をきる。
-
-
-
3
-
☆の調味料を混ぜる。
-
-
-
4
-
フライパンにバターをひいて鮭を皮から焼く。
一旦鮭を取り出し野菜を炒める。
-
-
-
5
-
野菜に火が通ったら鮭を入れて3の調味料を入れてひと煮立ちさせて完成！
-
コツ・ポイント
お野菜沢山とれます。
合わせ味噌などは味が濃いので大さじ1でいいかもしれません。
味見しつつ調整してください(*^ω^*)
合わせ味噌などは味が濃いので大さじ1でいいかもしれません。
味見しつつ調整してください(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
けーぴぃ＊
