とろとろ♫ マグロ丼♫
作り方
コツ・ポイント
納豆はひきわりの方が美味しく感じるので、普通のものなら包丁で細かく叩いて使用。
わさびかすりおろししょうがをちょっと乗っけても美味しい♡
私はわさび苦手なのでしょうが派(笑)
お好み量の醤油をまわしかけて食べるのがポイントです♡
わさびかすりおろししょうがをちょっと乗っけても美味しい♡
私はわさび苦手なのでしょうが派(笑)
お好み量の醤油をまわしかけて食べるのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
独身の頃によく行った居酒屋で出してもらったまかない丼♪
「残り物をかき集めて簡単に作っただけ」というのにこれがなぜか美味い!
弟が釣ってきたまぐろをもらったので、ルンルン気分で再現してみたものです^^
「残り物をかき集めて簡単に作っただけ」というのにこれがなぜか美味い!
弟が釣ってきたまぐろをもらったので、ルンルン気分で再現してみたものです^^
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