貧血気味の時は！レーズンサンドクッキー

薄力粉、てんさい糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜて均一にする。

①に菜種油を入れて、手で粉に油を揉みこみ、全体を均一の状態になじませる。

②に水を入れて手で混ぜ、ひとまとめにする。

④を麺棒で、5㎜厚さに伸ばし、2㎝×4㎝に切り分ける。

⑤を160℃に温めたオーブンで、25分間焼く。