鶏のから揚げ甘酢ケチャップがらめの画像

Description

冷めてもおいしいからお弁当のおかずにもピッタリ。

材料 (4人分)

ケチャップ
大さじ4
砂糖
2分の1カップ
2分の1カップ
黒胡椒
適量
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切って塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    調味料を全部フライパンに入れて加熱する。
    煮立ってきたら2を入れて混ぜる。

  4. 4

    水分が残るようなら、水溶き片栗粉でとろみをつけてからめる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にレタスやキャベツが残っていたら細く切って一緒に盛り付けてたれを絡めながら食べてもおいしい。

このレシピの生い立ち

酢鶏やチキン南蛮もおいしいけれどケチャップが好きな子どもにはお勧め。
大人用は黒コショウをきかせて。
レシピID : 6418925 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

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