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たこを一口大にきり、生姜は千切りにする。米を洗っておく。
洗った米に醤油、酒、味の素を加え、白米を炊くときと同じ分量になるように水を加える。
②に切ったたこと生姜を加え、混ぜ炊飯器のスイッチを押す。
炊けたら混ぜてお好みでネギを散らして完成!!