ハッシュドポテト じゃがいも大量消費
かなちょろ25
作り方
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1
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ゆでたじゃがいもを潰し、その中に生のじゃがいも一個、1センチ角に切ったものを投入
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2
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片栗粉大さじ1を加え、混ぜ合わせる
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3
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フライパンに多めの油をしき、成形したいものタネを並べ、焦げ目がつくまで焼きます
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4
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お好みで塩をふって味つけ
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コツ・ポイント
高温の油でさっくり
このレシピの生い立ち
いもの塩煮で余ったじゃがいもを活用しました。
394万
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かなちょろ25
