おかずに困った時に、サツマイモご飯。
アルファー
作り方
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1
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お米を洗う。通常の水加減より、少しだけ少ない目に入れる。
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2
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さつまいも、人参、薄揚げは食べやすい大きさに切る。枝豆はさやから豆を剥く。
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3
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炊飯器の釜のこめの上に２を入れ、調味料を入れて、少し混ぜる。
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4
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炊飯器のスイッチを入れて、炊けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
人参、薄揚げがあれば、良いですが、無ければ、さつまいもだけでも結構です。他に ある野菜を入れても良いです。枝豆は、おまけ程度です。
このレシピの生い立ち
晩御飯に困った時に、作りました。冷蔵庫の余った野菜の掃除にもなりました。
アルファー
