*ブルーベリー*ヨーグルト蒸しパン*
Description
果汁タップリのブルーベリーを使った 優しい味の蒸しパンです。砂糖を加えず ホットケーキミックス本来の素朴な甘さを~
材料
(カップ10個分ほど)
作り方
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1
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溶かしバターを作っておいてね!
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2
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ホットケーキミックスをボールに入れ 泡立て器で 撹拌しておきましょう~ダマになりにくいような気がします!
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3
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そこへブルーベリー 水 以外 全て入れます。水は、混ぜながら加減して使用します。今回40㏄モッタリするまでよく混ぜます。
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4
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キレイに混ざったらブルーベリーを入れて生地は、完成です。
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5
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完成した生地をお好みのカップに入れて オーブンレンジ 蒸し技能で 15~16分ほど蒸します。
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6
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楊枝を中央に刺して 生地が 着かなければ完成です。
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コツ・ポイント
ブルーベリーは、お好みで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
保育園で 色々な果物を入れて作っています!
その中でも私個人的に好きなブルーベリー蒸しパンを紹介します!
その中でも私個人的に好きなブルーベリー蒸しパンを紹介します!