豚しゃぶの梅ドレ☆
Description
さっぱりした豚しゃぶドレッシングです。
材料
梅干し(中粒)
3個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
酢
大さじ3
ごま油
大さじ3
味噌
大さじ1
作り方
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1
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梅干しの種を除いて、細かくみじん切りにする。
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2
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⒈とその他全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がりです。
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3
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しゃぶしゃぶ豚肉+青じそ+梅ドレは最高!オススメです。
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4
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2022/06/21 砂糖の分量を 大さじ3→大さじ2 に変更しました。それに合わせ紹介文も変更しました。
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コツ・ポイント
味噌は信州味噌を使っています。
梅干しの味や大きさは様々なので、お好みに合わせて調整して下さい。
梅干しの味や大きさは様々なので、お好みに合わせて調整して下さい。
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったものを好みに合わせてアレンジしました。