マグロと切り昆布の韓国風和え
BUNNYMOM
作り方
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1
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器に醤油、砂糖、おろしニンニク、ゴマ油を入れて良く混ぜます。
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2
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①のタレの中に、マグロをまず入れて良く和え、全体にタレが絡んだら、切り昆布を加えてさっと混ぜます。
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3
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ゴマを振り、糸唐辛子を乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
タレは甘めにするのがコツです。
器も良く冷やしておくと良いですね！
器も良く冷やしておくと良いですね！
このレシピの生い立ち
漬けマグロのかさ増しに切り昆布を加えてみたら、美味しくて見た目も栄養面もヘルシーになりました。
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