豚の生姜焼きの画像

Description

豚の生姜焼きです(^^)

材料 (3人分)

塩胡椒・酒
各少々
適量
1/2袋
お好みの量
ごま油
適量
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆しょうがチューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    写真

    袋に豚肉を入れ塩胡椒・酒を揉み込み、片栗粉を全体にまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに★の調味料を入れ香りが立ってきたら②の豚肉を入れ色がついてきたらもやしを入れ炒める

  4. 4

    写真

    ①の☆の調味料・刻みねぎを入れ炒め合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉が安かったので生姜焼きにしました(^^)
レシピID : 6423091 公開日 : 20/08/29 更新日 : 20/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ブランシュkuu
晩酌のおつまみに。 豚肉が少量しかなかったのでウインナー追加!!ご馳走さま。