簡単真鱈の塩麹鍋
作り方
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ダイソーのフライパンに塩麹鍋の素(カルディの)を適量入れます。真鱈2切れ入れ周りにカットシメジ並べ入れ最後に豆腐入れます
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火をかけ全部に火が通る迄煮込みます。30分位です。出来たら熱いうちに容器に移してスプーン等でいただきます。
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コツ・ポイント
コツ、ポイント無し。カルディの塩麹鍋の素に味付いているから他の調味料不要です
このレシピの生い立ち
連日暑いけど流石に冷たい物の食べ過ぎで夏バテ気味。ここ最近は秋先取りの温かいメニューを思い付き作りました。去年のカルディ塩麹鍋の素が残っているの発見したので勿体ないから鍋にして食べました。これから寒くなる時に手軽に出来る鍋。白菜入れても可。
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