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ブルーベリーを洗って水気を切ります。
鍋にブルーベリーと砂糖３分の1を入れ、火にかけます。
かき混ぜながら残りの砂糖も少しずつ混ぜていきます。
あくをすくいながら、弱火で煮詰めていきます。
火を止め、レモン、ブランデーを加えてひと混ぜすれば出来上がり。
にわか
にわか
