ラムレーズン・胡桃入りアイスクリーム
作り方
-
-
1
-
レーズンは刻みラム酒につけておく。くるみはフライパンで軽く炒りきざみます。バナナもボールに入れてフォークの背でつぶす。
-
-
-
2
-
1)のボールにラム酒に漬けたレーズン・煎ったくるを入れ混ぜます。アイスクリームも入れ混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
型に入れて2)を冷凍庫に入れ2時間位固めます。溶け安いので一人分ずつ固めるのも良いと思います。
-
-
-
4
-
器に盛ったらチヨコフレークを好きな方はかけて下さい。
-
-
-
5
-
2020年9月12日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
-
コツ・ポイント
夏は気温が高く溶け安いので混ぜあわせたら、4時間以上は冷凍庫に入れて固めなおしてから食べて下さい。冷蔵庫から出したら直ぐに食べましょう。胡桃は入れ無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
昔作ってたのを思いだして作りました。