素麺ビビン麺の画像

Description

マンネリしがちな素麺をアレンジ。

材料 (1人前)

100g
★ごま油
小さじ2杯
★麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2杯
★酢
小さじ2杯
★砂糖
小さじ1/2杯
少々
刻み葱
少々

作り方

  1. 1

    素麺を表示時間通り茹で、冷水で締め水気を切る。

  2. 2

    ボールに素麺と★の材料を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    盛り付けて、ごまとネギを散らす。

コツ・ポイント

水気はよく切ってください。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6427666 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちびけんママ
オイキムチの汁で作りました。麺も素麺では無いけれど辛くて美味しいビビン麺が出来ました。めんつゆが効いて美味しかったです。