おつまみ☆ししとう
作り方
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1
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ししとうの茎を切って包丁で身の部分に少し切れ目を入れておく。
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2
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フライパンにごま油を引いて、ししとうを入れ、焦げ目がつくまで炒める。
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3
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焦げ目がついたら醤油を入れ、最後に鰹節をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ししとうに切れ目を入れることで炒めてるときに破裂しません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にししとうがあったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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