優しい味わい野菜コンソメスープ
Nilmini
作り方
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1
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全ての野菜を細かく刻んでおく
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2
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鍋にバターを入れて1の野菜を入れ塩をして弱火でじっくりと炒める
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3
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野菜が柔らかくなったら水、コンソメを入れてしばらく煮込む
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4
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仕上げに胡椒を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
野菜をじっくりと炒める事。
お好みの野菜で良いですがトマトと長ネギは是非入れて下さい。
お好みの野菜で良いですがトマトと長ネギは是非入れて下さい。
このレシピの生い立ち
主人から教わりました^_^
