あっという間♪ししとうの辛酸っぱ焼き浸し
Description
茶色いおかず 大きなししとうをゲットしたら、焼き浸しにするのが美味しい。鷹の爪と酢を利かせたピリ辛酸っぱがたまらない。
yummysunny
作り方
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1
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ししとうは破裂を防ぐため、フォークで三箇所穴を開けておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ししとうを焼き付ける。
こんがり焦げ目がつくまで。
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3
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合わせ調味料を入れて煮立てる。
味が染みたなーくらいで出来上がり。
（3分くらい？）
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コツ・ポイント
辛いのが好きな人は炒めるときから鷹の爪を加えてください。
程々の辛さが好きな人は煮立てるときに加えてください。
程々の辛さが好きな人は煮立てるときに加えてください。
このレシピの生い立ち
大きなししとうを見ると焼き浸しにしたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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