糖質オフ☆ちょこっとカツとじ♪の画像

Description

余った豚カツを美味しくリメイクしてもう一品♪
(^-^)

材料

適量
1個
1/4個
醤油
小さじ2杯
みりん(今回は糖質ゼロみりん)
小さじ2杯
けずり鰹節(削節)
小さじ1杯
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    残り物の豚カツです。(^◇^;)
    レシピID 6372017

  2. 2

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    玉ねぎをカットします。
    卵も割って溶きます。

  3. 3

    写真

    調味料です。和風出汁の代わりに(削節+水)を使いました。

  4. 4

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    フライパンに玉ねぎと調味料を入れて蓋をします。弱火で数分煮ます。

  5. 5

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    豚カツを入れて加熱します。

  6. 6

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    沸騰したら、溶き卵を回し入れて蓋をします。

  7. 7

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    卵が固まったら出来上がり♪

  8. 8

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    三つ葉がなくて、エゴマの芽を添えました。

コツ・ポイント

みりんと豚カツの衣の糖質が気になるので、糖質オフの物へ変更してあります。

和風出汁の代わりに、(削節+水)を使ってみました。

このレシピの生い立ち

豚カツ消費の為
レシピID : 6431531 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/06

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