じゃがいも大量消費 ポテトチップス
作り方
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1
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じゃがいもをスライサーで薄く切る
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2
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180度くらい?の油でカラッとするまで揚げる
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3
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バットにあげて油を軽く切り、塩振って完成!
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4
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コンソメや青海苔と塩に刺してもうまいよ!
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コツ・ポイント
薄くてすぐ揚がるので、あげる時間と温度に注意!!
このレシピの生い立ち
むかしNZに行ってた時、おいもが激安で。すごい量を買ってて、ポテチ作ってたの思い出しましたー!