健康的で香りの良い薬味の画像

Description

使いまわしができる薬味
納豆、豆腐、ざるそば、お茶漬けなどに。

材料 (1人分)

8センチ
1つ
3~4枚
お好みでだししょうゆ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    みじん切りにして混ぜるだけ

  3. 3

    我が家では納豆にまぜて使う事が多いです。豆腐のトッピング、ざるそば、お茶漬けなどにも

  4. 4

    そのまま食べる時は、だししょうゆなどをかけると良いと思います。

  5. 5

    しらすを混ぜてカルシウム補給にも良いかもしれません。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビタミン、ミネラル豊富で香りのよい野菜をお手軽に採りたかった。あらゆる料理に活用できるので、切らさずに作っています。
レシピID : 6432019 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Nakatojias
シソ、ネギ、ミョウガ。食欲をかき立てる、素敵な組合せですね。豆腐に載せて牡蠣醤油とともに頂きました。ご馳走様です!
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クック3539PY☆
食感も良く爽やかな香りの万能薬味◎夫は納豆、私は胡麻油×醤油で冷奴♪さっぱり美味しくいただきました✨素敵なレシピに感謝です♡
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hitomi♪*
ネギシソ新生姜を合わせました♪Satocoさんの梅おろしご飯や、納豆にも活用!美味しくいただきました♡
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toraちゃん♪
先日は素敵れぽ感謝☆今回は冷奴で頂きました。色々な料理に合いそうですね。有難う