牛肉と野菜のケチャップ炒め&玉葱の味噌汁

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Description

第293弾のセットメニューを考案致しました❗
牛肉と野菜のケチャップ炒めです❗
トマトケチャップと生姜と豆板醤が決め手❗

材料 (4人分)

♥️牛肉と野菜のケチャップ炒め♥️
✨牛肉
300グラム
✨大根(皮付き)
三分の1本
✨じゃがいも(皮付き)
2個
✨生姜(皮付き)
二分の1片
✨トマトケチャップ
大さじ4杯
✨豆板醤
大さじ1杯
✨玉葱の味噌汁✨
✨玉葱
1個
✨ふえるワカメ
ひとつかみ
✨減塩20%味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ♥️牛肉と野菜のケチャップ炒め♥️
    牛肉を準備し、一口サイズに切ります。じゃがいもを準備し、一口サイズに切ります。

  2. 2

    大根を準備し、一口サイズに切ります。
    生姜をすりおろし器ですりおろします。
    トマトケチャップと生姜と豆板醤を混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて火が通ったら、牛肉を入れて炒めます。

  4. 4

    じゃがいもと大根も炒めます。
    トマトケチャップの調味料を加えて、更に炒めます。

  5. 5

    完成です❗✨

  6. 6

    ✨玉葱の味噌汁✨
    玉葱を準備し、ざく切りにします。
    鍋等に水と材料全て入れて火にかけて火が通ったら味噌を加えて完成です❗

コツ・ポイント

♥️牛肉と野菜のケチャップ炒め♥️
♥️トマトケチャップの調味料が決め手!
✨玉葱の味噌汁✨
✨ワカメがクタクタにならないように!

このレシピの生い立ち

第293弾のセットメニュー✨を考案致しました❗✨
牛肉と野菜のケチャップ炒めです❗✨じゃがいもと大根が入り、トマトケチャップの調味料も合わさり、子供にも食べやすいかもしれません❗✨皆様是非作ってつくれぽ下さい❗✨祝つくれぽがついに102!!
レシピID : 6432971 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/09/08

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