余り物即席キムチスープ
VinLapin
作り方
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1
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ソースパンに玉ねぎからごままでの材料を入れていい香りがするまで炒める。
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2
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お湯大体400mlを注ぎ、調味料が馴染んだらキムチとワカメを入れる。
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3
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ワカメが戻ったら片栗粉でとろみを付けて最後に溶き卵。
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コツ・ポイント
玉ねぎはしんなりするまで炒めなくて大丈夫。野菜何でも入れていいと思います。にんじんとか、もやしとか。
実はこのスープの下に麺も隠れてるんです。餡掛けラーメンみたいで美味しかったですよ。
実はこのスープの下に麺も隠れてるんです。餡掛けラーメンみたいで美味しかったですよ。
このレシピの生い立ち
色々と節約中なので、美味しい節約レシピ。
トマトの酸味とキムチがなかなか良い感じ。
トマトの酸味とキムチがなかなか良い感じ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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