ヒジキとしらすの白和え

お豆腐は、軽く水を切り、粗く潰す。

ヒジキは、もどして、適当な長さに切る。

お豆腐と、ヒジキ、シラスを混ぜ、水分が多いようなら捨ててから、大さじ２の麺つゆを入れる。

盛り付けて、万能葱を散らす。