☆カリカリチーズのソーセージロール☆

●の材料をボウルに入れてこねる。
まとまってきたらバターを入れてこねあげる。
丸めてボウルに入れ１次発酵。

2倍位に発酵したら8等分にカットして丸め、20分ベンチタイム。
生地を棒状に伸ばし、ソーセージに巻き付ける。

天板に乗せて２倍位になるまで２次発酵。
２倍になったら上にチーズを乗せる。