休日のランチに☆簡単パングラタン
スナズリ
作り方
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1
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玉ねぎをスライスして、ベーコンは１cm幅で切る。
冷凍ブロッコリーは、解凍して水分をキッチンペーパーなどでしっかりきる。
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2
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温めたフライパンに油をひいて、玉ねぎにしっかり火を通し、ベーコンも炒めあわせ、塩コショウする。
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3
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②で炒めたものに、ブロッコリーを入れ、火を止め、余熱で軽く混ぜ合わせる。
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4
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③にドリアのもとを一袋入れます。
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5
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6
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軽く混ぜる
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7
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食パンをお好みの大きさにカット。耳は薄めにしてます。
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8
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バターを塗ったグラタン皿に、食パン一枚分を一皿に。
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9
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炒めたものをパンに乗せ
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10
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残りのドリアのもと１袋を更に乗せる。茹で卵乗せるときは、カットして。
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11
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チーズ乗せて、オーブンで210℃で20分焼きます。
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12
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チーズがこんがりとろーり焼ければ出来上がり。(トースターもチーズがとけたらok)
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コツ・ポイント
冷凍の食パンを使うときは、30分位前に自然解凍でok。
ブロッコリーの水分をしっかり切らないと水っぽくなります。
ブロッコリーの水分をしっかり切らないと水っぽくなります。
このレシピの生い立ち
休日の子供たちのお昼を、あるものでボリュームある食事にしたくて、買い置きしてるドリアのもとや、冷凍の食パンを使い超簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スナズリ
