醤油ガーリックチキンステーキ甘長唐辛子

醤油ガーリックチキンステーキ甘長唐辛子の画像

Description

醤油とみりんのガーリックチキンステーキ甘長唐辛子添えを作りました

甘長唐辛子は辛いのがあってもそんなに辛くはないです。

材料 (1人分)

にんにく(なくてもいいです)
3片~
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    甘長唐辛子は2cm幅に横に切り、種を取る。

    にんにくはスライスする。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルと甘長唐辛子とにんにくを入れて熱し、にんにくがこんがり焼けたら別皿に移す

  3. 3

    甘長唐辛子がこんがり焼けたらオリーブオイルとにんにく入りの皿に移す。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに鶏もも肉を皮目から入れて、フライ返しで押さえながら7割焼いて、こんがり焼く。

  5. 5

    裏返して、☆を加えて、3分焼く。

  6. 6

    写真

    器に盛り、③も盛る。

コツ・ポイント

甘長唐辛子ではなく、ピーマンやパプリカでも代用できます。

このレシピの生い立ち

彩りよいので付け合わせしました
レシピID : 6436172 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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