カニカマポテトサラダの画像

Description

カニカマときゅうり

材料 (3人分)

2〜3個
好きなだけ
砂糖(じゃがいも茹でる用)
大さじ1
塩(きゅうり塩もみ用)
小さじ1〜2
ごま油
小さじ1〜2
塩こしょう
適量
マヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    砂糖を入れて水から皮をむいたじゃがいもを茹でる。

  2. 2

    写真

    沸騰したらたまごを入れて8分半茹でる。

  3. 3

    写真

    茹でてる間にきゅうりは
    スライサーで薄切りにして塩もみする。

  4. 4

    写真

    じゃがいもが茹で上がったら、茹で水とたまごを取り出して
    鍋のまま少し火にかけてじゃがいもの水分を飛ばす。

  5. 5

    4をボウルにうつして、水切りしたきゅうりとカニカマ、たまごを入れてマヨネーズと塩こしょうを混ぜて完成。

  6. 6

    ★ゆで卵は切って入れても良いし、ボウルに入れてスプーンで崩しながら混ぜて大丈夫。

  7. 7

    ★カニカマも手でほぐして入れたり、包丁で切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カニカマをポテサラに入れる。
レシピID : 6437611 公開日 : 20/09/07 更新日 : 24/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブランシュkuu
いつもはハムだけど、、、今日までのカニかまが残ってたので。 美味しかったです! ご馳走さま。
初れぽ
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クック36NA8I☆
マヨたくさん入れました