お弁当にも♪豚肉巻き(人参&えのき)
作り方
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1
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人参は茹でておく。
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2
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えのきは、バターで炒めておく。
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3
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豚肉を広げ、①と②を巻く。
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4
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巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
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5
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塩胡椒で味付けする。ころころ転がして、全体を焼く。
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6
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kathuさんが、いんげんも入れて作ってくださいました♪
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コツ・ポイント
焼く前の時点で冷凍にしておくと、忙しい時のご飯や、お弁当に使えて便利(^-^)
このレシピの生い立ち
えにきが安かったので、冷蔵庫にあった人参と、冷凍にしてあったお肉で!
参考レシピ☆レシピID :504412 お弁当にも♪豚肉巻き(人参&もやし)
参考レシピ☆レシピID :504412 お弁当にも♪豚肉巻き(人参&もやし)
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