家にある調味料で簡単エビマヨ
Rixxy
作り方
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1
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エビの下処理をし、キッチンペーパーで水気を取る。
片栗粉をまぶす。
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2
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エビが全て入る大きさのボールに
＊調味料を全て混ぜておく。
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3
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少し多めの油でエビを揚げ焼きする。
両面しっかり焼ければ２のボールに移す。
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4
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よく調味料を絡めれば完成！
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コツ・ポイント
今回は冷凍エビを使用。
冷凍の場合は解凍ししっかり水気を切っておかないと水っぽくなってしまう。
冷凍の場合は解凍ししっかり水気を切っておかないと水っぽくなってしまう。
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーや
エビと一緒にアスパラを焼いて入れても美味しい。
エビと一緒にアスパラを焼いて入れても美味しい。
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Rixxy
