いつもと違う「めかぶ」の食べ方
Description
市販の刻みめかぶ。付属のタレで食べたり納豆に混ぜたりしてました。
でもね、この食べ方も美味しいのでおすすめですよー。
でもね、この食べ方も美味しいのでおすすめですよー。
材料
(割合)
市販の刻みめかぶ(本体に味付けしてないもの)
80~90g
☆白だし
小さじ1
小さじ1
☆胡麻油
小さじ半分
飾り用むきゴマ
少々
■
むきゴマは飾りにのせてみたのでない場合は省いてください。
作り方
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1
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刻みめかぶは味付けしていないタイプのものを使います。
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2
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めかぶを小さめのボウルなどの器に取り☆印を加えて混ぜます。
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3
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出来上がりです。そのまま小鉢に盛り付けるだけ。あれば飾りにむきゴマを散らします。
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コツ・ポイント
めかぶは味付けしてないものを使います。
このレシピの生い立ち
いつも付属のタレで食べていためかぶ。タレだと甘い味付けなので甘くない味付けで試してみました。白だしだけだとおとなしい味付けですが胡麻油を加えたことで中華っぽい食べ応えのあるものになりました。ご飯にかけると食べすぎ危険です。