旦那喜ぶ回鍋肉
作り方
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1
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ピーマンはわたをとり
キャベツとともにざく切り
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2
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調味料を合わせておく
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3
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フライパンにごま油をしき
豚バラを炒める
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4
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豚バラに火が通ったら
ピーマンとキャベツを投入
合わせ調味料を絡める
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5
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味がなじんだら器にもりできあがり
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コツ・ポイント
豚バラは今回は冷蔵庫にあったしゃぶしゃぶ用で作りましたが 厚切り肉で作っても美味しいと思います
このレシピの生い立ち
甜麺醤がなかったけど 味噌と砂糖足して作ったら美味しかったので