簡単♫黄金比でデミソースチキン
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさにカットして ハーブと塩コショウする
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2
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小麦粉をまぶす
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3
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フライパンで焼く。ある程度火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする
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4
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余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
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5
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黄金比ソースを入れる
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6
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鶏肉に馴染むまで混ぜる
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7
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出来上がり♫
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8
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お好みで目玉焼きを乗せ、黄身を潰して和えながら食べても美味しい♫
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コツ・ポイント
ハチミツを入れる事で酸味が緩和されます
このレシピの生い立ち
カゴメのモニターに当選したので、普段から作っているレシピを載せました