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いかと海老のマリネサラダ

いかと海老のマリネサラダの画像

Description

【シャンパンソルト使用】
白ワインの風味で上品を演出。

材料 （２人分）

やりいか
小２杯
小海老
８尾
サラダ用野菜ミックス
３０
玉ねぎ
1/4個 約50ｇ
パプリカ(赤黄)
1/4個
ブラックオリーブ
４個
クルミ
30ｇ
シャンパンソルトドレッシング
大さじ４
粒マスタード
小さじ１
にんにく(すりおろし)
１片

作り方

  1. 1

    やりいかはワタを出し７～８㎜に切り茹でる。
    海老は殻と背わたを取り茹でる。
    冷蔵庫で３０分位冷やしておく。

  2. 2

    やりいかはワタを出し７～８㎜に切り茹でる。
    海老は殻と背わたを取り茹でる。
    冷蔵庫で３０分位冷やしておく。

  3. 3

    写真

    エンジェルカンパニーのシャンパンソルトを使用

  4. 4

    いただく直前にサラダ用野菜ミックスとすべての食材をボールに入れシャンパンソルトソースと粒マスタード、にんにくを入れ和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

医学的知見を持ち合わせ、栄養と質の高い食事にこだわった「簡単ズボラで無添加リストランテの味」ママ食育のカリスマ「マチャミン」が食育コンサルを行う中で開発したドレッシングを活用したレシピとなっています
レシピID : 6442965 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/12/28

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いかと海老のマリネサラダ
by エンジェルカンパニー