簡単！バジルペースト

バジルの葉をキレイに洗い、乾かしておく。
（またはキレイに水分を拭きとって）

ミキサーに他の材料全部を入れてなめらかになるまで砕く。

熱湯消毒した瓶に移し、上にオリーブオイルを薄くはって空気に触れないようにして冷蔵庫にて保存する。