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米粉蒸しドーナツ

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Description

アレルギーの子でも食べれる米粉レシピ！

材料

米粉
100g
ベーキングパウダー
５g
水
130-150ml
小松菜の葉
適量
オリーブオイル
30g
きな粉
10-20g

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜の葉と水をミキサーやブレンダーで混ぜる

  2. 2

    ボウルに米粉ときな粉を入れて混ぜる

  3. 3

    ②にオリーブオイルを入れよく混ぜる

  4. 4

    ③に①を入れてよく混ぜる。
    米粉の種類によって水分量を調整（ホットケーキより少しゆるめな生地感です）

  5. 5

    最後にベーキングパウダーを入れて混ぜ、
    電子レンジ可能な型にオリーブオイルを薄く塗り８分目を目安に生地を入れる

  6. 6

    ふんわりサランラップをして600wで４分加熱。
    焼け具合の様子見て焼けてない時は少しずつ加熱時間調整

  7. 7

    写真

    型から抜いて粗熱とれたら完成

コツ・ポイント

小松菜でなくても野菜ならなんでもできますが、小松菜は鉄分も豊富なのでオススメ！

このレシピの生い立ち

アレルギーのある子にも美味しい手掴みメニューを作りたくて♬
レシピID : 6443434 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年11月30日
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nonkodon
形イビツですがふっくらモチモチ✨✨簡単でした‼️今度は甘さプラスしてみます☺️
#幼児食 #離乳食移行期 #離乳食 #離乳食後期 #離乳食手づかみ #工程が少ない #つくりおき #すぐ作れる #季節の野菜 #フリージング #ストック #野菜たっぷり
2020年9月17日
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クック8UCXNY☆
バナナインで甘さ＋♪ チンだけなので簡単！娘もパクパク食べます♪
2020年9月14日
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haruka18kg
子どもに小松菜って食べさせにくいけどこれなら手掴みでパクパク食べられる♡
#blw
2020年9月14日
初れぽ
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komariii
美味しくて簡単♬小松菜で鉄分もとれる最強レシピ🥬
#blw #鉄分豊富 #離乳食手づかみ
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米粉蒸しドーナツ
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