カツオのたたき＆合わせタレのサラダ
Description
市販のカツオのたたきを切り分けて、サラダといっしょに、合わせタレでいただきます。
BistroMiti
材料
（１〜２人分）
カツオのたたきを
１パック（約160g）
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サラダ
１カップ
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合わせタレ
めんつゆ
大さじ２
ポン酢
大さじ２
醤油
小さじ２
生姜(チューブ)
小さじ１強
わさび(チューブ)
小さじ１
にんにく(チューブ)
小さじ1/2〜１
作り方
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1
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□ベビーリーフ（サラダ用野菜）を水洗いし、痛み等をチエックする。
□冷水に浸し、水気を切る。
○サラダを器に盛る。
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2
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○タレを合わせる。
●たたきを筋にそって切り分ける。
●カツオのたたきをのせる。
●タレをまわしかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料種類や分量等、お好みでどうぞ。
●ニンニクの量は体調やお好みでどうぞ。
●ニンニクの量は体調やお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
