ほうれん草の簡単カレー豆乳リゾット
じーべん
作り方
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1
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ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンを熱してひき肉をいため、火が通ったらほうれん草、水を加える。
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3
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火をとめてカレー粉を加えて混ぜ、よく溶かす。
再び火にかけてごはん、豆乳をいれて混ぜて水分が少なくなったら火をとめる。
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4
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器に盛って粉チーズをふってできあがり。
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コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍のものだともっと簡単。
材料さえあればすぐにぱぱっとできます。
具は好きなものをいれてもいいですね。
私はカレーにはほうれん草が好きかな～。
材料さえあればすぐにぱぱっとできます。
具は好きなものをいれてもいいですね。
私はカレーにはほうれん草が好きかな～。
このレシピの生い立ち
豆乳が残っていたのとごはんがちょっとあまっていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
