初心者でも簡単！敬老の日に♡あんぱん♡
Description
シンプルなあんぱんです♪HB使用とあんこさえちゃんと包めばどなたでも出来るレシピです♡
カレンガール
材料
（８個分）
２００㌘
３㌘
☆砂糖
２０㌘
☆塩
３㌘
２０㌘
５０㏄
１個（５０㌘）
４０㏄
２００~２４０㌘
適量
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生地用の卵が残ったら焼く時の牛乳に混ぜて使用して下さい♡
作り方
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↑待ってる間、あんこを８等分に分けておきます。水分の多いあんこならペーパーで水切りするか、レンジ加熱して水分を飛ばしてね
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手作りでも市販でもOK！私はこちらのこしあんを使用→
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綴じ目を下にして置き、濡れ布巾をかけて１５分休ませます。（ベンチタイム）
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生地を約直径１０㎝ほどに手で伸ばし、真ん中にあんこをヘラ等で乗せます。
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上下左右から包み、しっかりつまんで閉じます。
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全部包んだら、綴じ目を下にしてシートをひいた天板に置き、濡れ布巾をかけて、暖かい所で約５０分くらい置きます。（２次発酵）
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↑もう少し離して置いて下さいね♪発酵したらくっついてしまうので♪
↓案の定、くっつきました笑)
下記くっつき防止コツ参照
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オーブン１９０℃予熱開始します！１.５倍ぐらい大きくなればOK♪表面に牛乳をスプーンの背で塗り、黒ごまをトッピング♪
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１５分くらい焼いて、ふっくらして焼き色がつけば出来上がり！クーラーで粗熱を取ります。
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焼きたてがふわふわで美味しいですが、次の日に食べる時はホイルに包んでトースターで温めると、焼きたて復活します♡
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寒くなってきたら、発酵は暖かい所を探すとか、レンジ加熱やオーブン機能で工夫して下さいね！私は食器乾燥機に入れたりします♪
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わゎ~あいちゃん！UPしたばかり今回も１番れぽ大感激~！嬉しすぎる！お義父様のお口に合ったかなぁ♪今回も美味れぽ有難う！
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あいちゃん！リピ感動~嬉し！さすが今回も綺麗に焼けて美味しそう！渋皮ラテいいね！栗あんこ私も大好き！いつも幸せれぽ有難！
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わぁmikkoちゃん♡これ作って貰えて感激~涙)しかもパン焼き上手なmikkoちゃんのれぽ心強い~ゴマ無全然OK！有難！
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あいちゃん♡わぁリピ嬉しい~！しかも渋皮煮が入ってる！美味しい事間違いない！栗あん美味しそう~食べたい！ナイスれぽ有難！
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あいちゃん♡わぁ何度も作って貰えて感激だよぉ~！白ごま全然OK！皆様に好評と聞いて私も嬉しい~いつも癒されてるよ！有難！
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コツ・ポイント
２次発酵中、生地がくっつきそうになったら、間にクッキングシートを名刺ぐらいの大きさに切り２つ折りにして、挟んで下さい♪あんこはしっかり包んでね！包みが甘いと焼成中、出てくるので注意♪焼き時間はお使いのオーブンにより変わるので調整して下さいね
このレシピの生い立ち
敬老の日に向けて、あんこ好きな両親を喜ばせたくて作りました♡初めて焼いた時に、お店より美味しい！と喜び、一発OKが出ました(笑)なのでレシピに♡
カレンガール
