野菜ジュース・甘酒・ヨーグルトのデザート
Description
砂糖不使用!
野菜ジュース・甘酒・プレーンヨーグルト
を使ったあっさりデザートです!
野菜ジュース・甘酒・プレーンヨーグルト
を使ったあっさりデザートです!
材料
(5個分)
★キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%
200ml
5g
★お湯
50ml
★ストレート甘酒
50g
30g
☆ストレート甘酒
50g
3g
☆お湯
30ml
☆はちみつ
小さじ1
アップルパイナップルジャム
適量
5個
作り方
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1
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★で野菜ジュース層を作る。
ゼラチンにお湯を加えよく溶かして野菜ジュースと甘酒も投入しよく混ぜてカップに注ぐ。
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2
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1を冷蔵庫で冷やす。(1.5時間ほど)
→だいたい固まっていればOK!
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3
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☆ヨーグルト層を作る。
ゼラチンにお湯を加えよく溶かしてヨーグルトと甘酒、はちみつも投入し、よく混ぜて2の上にのせる。
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4
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3を冷蔵庫で冷やす。(1時間ほど)
その上にパイナップルジャムをのせ、ミニトマトを飾り付ける。
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コツ・ポイント
ジャムはリンゴジャムやマーマレードなど、
お好きなものでOK!
お好きなものでOK!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。