☆サッと一品☆〜サニーレタスの色々巻き♫
Description
サニーレタスの大量消費!サラダ以外にもこんな形はどうですか?残り物で作っちゃった♫サンチュの代用としても♡
材料
作り方
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1
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サニーレタスは茎の部分が硬く巻きにくいので切ります。(茎の部分はスープに♫)
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2
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具は何でもあり!前日の焼肉で残ったお肉だったり、そぼろだったり、シャケだったり、何でもOK!
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3
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汁気や油分が多いと巻きにくいし食べにくいので、キッチンペーパーで少し取り除きましょう。
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4
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サニーレタスを軽くキッチンペーパーで拭いて、具を巻くだけ!具が多すぎると溢れちゃうので気持ち少なめで☆
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5
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お野菜とおかずが手軽に一緒にとれちゃう一品です(*≧艸≦)色々アレンジしてみてくださいね!
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6
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①で切ったサニーレタスの硬い部分は、コンソメスープにしてみました(●'w'●)もやしとウインナーが入ってます♫
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コツ・ポイント
葉っぱが柔らかいので切れちゃう時も…葉っぱを上手く重ねて巻くといい感じに巻けます♫具がポロポロ出ちゃっても気にしない(笑)食べる時に我が家ポロリしてました、が完食でした(笑笑)
このレシピの生い立ち
残りがちなサニーレタス。痛む前に、サラダ以外に大量消費出来るレシピ何かないかなぁーと思って、冷蔵庫の残りを見て閃いて作ってみました♡