えのき消費レシピ!ご飯に合うなめたけ

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Description

10分ほどで簡単に作れるえのき消費レシピです。ご飯によく合うので常備菜としてもおすすめです!

材料

1袋
醤油
大さじ3
料理酒
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
りんご酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    えのきを縦半分、横は5つくらいに切る

  2. 2

    切ったえのきをほぐしながらお鍋に入れ、☆の調味料を加えて5分程度置く

  3. 3

    鍋を弱火にかけ、5~10分程度煮詰める

  4. 4

    水分がなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

鍋に火をかけたら味が全体に染み渡るようにときどき混ぜること。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるえのき消費レシピを作りたくて。
レシピID : 6450384 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

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