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簡単！アボカドとベーコンの食べるスープ

簡単！アボカドとベーコンの食べるスープの画像

Description

和風だしで頂くヘルシーで食べ応えのあるスープです！

材料 （4人分）

アボカド
1個
ブロックベーコン
100g
玉ねぎ
1/2個
ほんだし
大さじ1
砂糖
大さじ2
水
800ml
すりごま、黒胡椒 など
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りにして、水と一緒に火にかけます。

  2. 2

    写真

    アボカドは一口大に、ベーコンは5ミリ幅に切っておきます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンとほんだし、砂糖を加えて5分くらい煮て下さい。

  4. 4

    写真

    最後に、アボカドを加えてさらにひと煮立ちさせたら火を止めます。

  5. 5

    お好みで、すりごまや黒胡椒など振りかけてお召し上がりください！！

コツ・ポイント

ベーコンの塩分で味の濃さが変わるので、水や塩でお好みに調整して下さい。

ほんだしは多めの方が、味に深みがでるのでおすすめです！

このレシピの生い立ち

家族が大好きなアボカドのレシピを考えました(^.^)
レシピID : 6450848 公開日 : 20/09/16 更新日 : 23/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年3月21日
写真
Tsumu♡高1
玉ねぎ１個、ベーコンで！甘みがありだしが効いていてとっても美味しかったです✨アボカド好きにはたまらないスープ♪👍
#アボカド大好き #食べるスープ #スープ #アボカド好きにおすすめ
2023年3月6日
写真
あーこ姐
久々にアボカドをゲット♪具沢山な美味しいスープに♡具が洋風だけど和風ベースのお出汁で美味しい( ´∀｀ )b
#アボカドとベーコンの食べるスープ
2022年8月18日
写真
龍青空ママ
簡単ですね～大好きなアボカドが入ってて最高♡美味しかったです！
2021年7月23日
初れぽ
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あーこ姐
洋風具材に和風だしが美味しいスープ♡食べごたえがあっておかずになりますね♪ピンクと緑の色味もとっても綺麗(*^^*)
#アボカドとベーコンの食べるスープ
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tsumusio
簡単！アボカドとベーコンの食べるスープ
by tsumusio