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和でも洋でも！簡単トマトサラダ！

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Description

和食にはごま油
洋食にはオリーブオイル
変幻自在なトマトサラダを是非！
トマト嫌いな私もこれなら食べれる一品です！

材料 （2〜3人前）

トマト
大1個
玉ねぎ
1/4個
大葉
4〜5枚
じゃこ
お好きな量
ポン酢
お好きな量
【和】白ごま
大さじ1
【和】ごま油
大1〜2杯
【洋】オリーブオイル
大1〜2杯

作り方

  1. 1

    トマトを2〜3mmの薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎ1/4個をみじん切りにする

  3. 3

    大葉4〜5枚を千切りにする

  4. 4

    薄切りにしたトマトをお皿に並べ、
    玉ねぎを乗せてじゃこをかけて大葉を散らす

  5. 5

    ④にポン酢をかけて【和】なら白ごまを振りかけてごま油を回しかけ
    【洋】ならポン酢にオリーブオイルをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

トマトを薄く切るのがポイントです！
薄く切ったトマトで玉ねぎやじゃこなどの具材を巻いて食べてみて下さい！
私はトマトが苦手ですがこれなら美味しく食べれました！
ポン酢などは食べる直前にかけて下さいね！

このレシピの生い立ち

数年前に父が作ってくれたレシピを少しアレンジしました！
レシピID : 6450936 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月26日
初れぽ
写真
masaetsu
我が家は洋風で頂きました！夏バテ知らずの大満足一品ですね♡
#さっぱり #夏バテ防止

コメントありがとうございます！盛り付けも素敵ですね！次は是非和風もお試しください！

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( )
麻婆茄子ビ
和でも洋でも！簡単トマトサラダ！
by 麻婆茄子ビ