卵にゅーめん♪簡単そうめん
Description
ポメちょんさん、つくれぽありがとう！葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎそーめんつゆ茹で不要アレンジ
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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ネギを3～5cm幅に切る
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3
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鍋にごま油を加え、ネギを長めに切って炒める
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4
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熱湯を注いでスープにする（熱湯が足りないようなら足してください）
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5
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鶏がらスープの素を加える
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6
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５にそうめんを茹でずに加える
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7
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溶き卵を加え
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8
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しょうゆで味を調え、（味が足らないようなら、鶏がらスープの素やしょうゆを足してください）
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9
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出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
漢方薬のタカキ大林店
