ブロッコリーの肉巻き!デミグラスソース!
作り方
-
-
1
-
たっぷりの湯を沸かし、塩を入れてブロッコリーを1分ボイルして冷水にとりペーパーで水気をとる
-
-
-
2
-
豚ロースに塩胡椒をしっかり振る
-
-
-
3
-
ブロッコリーを左右対象に並べて、巻いていく※大きかったら半割りに!ブロッコリーの芯もカットして巻くと美味しいです!
-
-
-
4
-
はみ出ないようにきつめに巻く。全体的に片栗粉をまぶしてしっかりつける
-
-
-
5
-
フライパンに油を引き、両面こんがり焼き目をつける
-
-
-
6
-
デミグラスソースを鍋肌から加えて全体的に良く絡めて完成!
-
-
-
7
-
レシピID:6324400
即席のハンバーグソースですが絶品です!おすすめ!
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりつけると剥がれにくいです!ブロッコリーは芯まで使えます!
このレシピの生い立ち
お弁当用に肉巻きアレンジ考えてます♪