簡単☆中国産うなぎを美味しくする方法

簡単☆中国産うなぎを美味しくする方法の画像

Description

簡単に出来る☆中国産うなぎを美味しくする方法です☆

材料 (2人前)

中国産うなぎ
2尾
日本酒
大さじ2
☆日本酒
少量

作り方

  1. 1

    写真

    うなぎを水洗いし、付着しているタレと脂を洗い流します。

  2. 2

    写真

    キッチンペッパーで水気を取ります。

  3. 3

    写真

    皿に移し、日本酒をかけます。

  4. 4

    写真

    レンジで3分温めます。

  5. 5

    写真

    コンロで皮目から5分弱火で焼きます。

  6. 6

    写真

    5をひっくり返し、☆を少量ふりかけ、3分焼きます。

  7. 7

    写真

    皿に移し、完成です☆

コツ・ポイント

水洗いをして、お酒で蒸してコンロで焼く事☆

このレシピの生い立ち

一手間加えることで安価の中国産うなぎを国産うなぎのようにふわふわになります☆
レシピID : 6453895 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
クックLWLBIV☆
簡単にふっくらした鰻丼が出来ました!
初れぽ
写真
クックLWLBIV☆
お酒を振って焼き直すとふっくらして美味しくいただきました